2023 年に食器洗い機をテストするために、ピーナッツバター、卵黄、レッドソース、口紅を何百もの皿に塗りました

食器洗い機をテストすると、物が汚れます。非常に汚れます。

最新のテストでは、業務に最適な機械を見つけるために、12 台の食器洗い機に汚れのついた皿の山を積み込み、100 回以上の洗浄サイクルを実行しました。

食器洗い機のテストは、ディナーパーティーの後に負荷を掛けることと同じではありません。 私たちの評価は、食器洗い機に挑戦し、その限界に挑戦するように設計されています。 (いいえ、食器の事前すすぎは行いません。) 食器洗い機は長年にわたり大きく変化してきました。より効率的なろ過システムからより洗練された洗剤まで、私たちはすべてを考慮しています。 テスト計画を作成するために、私たちは業界の専門家と話し合い、食器洗い機のテストプロトコル (家電製造業者協会のプロトコルなど) を研究し、食器洗い機の主な不満について人々にアンケートを行います。 そうすると、めちゃくちゃになってしまいます。 ここでそのプロセスを覗いてみましょう。

各マシンがどのように洗浄され、機能するかを実際に把握するために、5 人世帯の毎日の食器の量を再現しました。 これには、プレート (ディナー 5 枚、サラダ 5 枚)、ボウル (シリアル 5 枚、スープ 2 枚)、食器類 5 セット、ドリンクグラス 5 杯、ワイングラス 3 杯、コーヒーマグカップ 3 個、ラメキン 2 個が含まれます。 箸、お玉、メッシュストレーナースプーン、アイスクリームスクープを投入し、大きな鍋、ミキシングボウル、食洗機対応の鍋、ピッチャー、キャセロール皿を順番に使っていきます。 また、プラスチックのシッピーカップ、タンブラー、テイクアウト用の容器も上段に追加します (食器洗い機がプラスチック製品をどれだけよく乾燥させるかを測定するため)。

食器を何で汚すかを決めるのが次の課題です。 私たちは、食器洗い機がでんぷん、脂肪、葉物野菜、焼き菓子などの幅広いカテゴリーの食品をどのように処理するかを確認したいと考えています。 また、アボカドやピーナッツバターなど、読者や経験から提案された特定のトラブルメーカーもターゲットにしています。

最新の食器洗い機はサイクル中に同じ数ガロンの水を再利用するため、小さな食品の破片がフィルターから漏れ出て食器に飛び散る可能性があります。 さまざまな色 (および質感) の食べ物は、何がその場に残っているのか、何が最終的に別の皿に飛び散ったのかを見つけるのに役立ちます。 (皿の裏側にトマトジュースの破片が見つかりました!) 色が多彩なため、残った汚れも簡単に識別できます。後でそれを集計して、各食器洗い機の全体的な洗浄スコアを与えます。

これらすべてを念頭に置いて、次の物質を組み立てます。

それから楽しい部分が来ます。 荷物内の各皿、グラス、調理器具には、リストにある食品の特定の用途が適用されます。

5 つの大きなディナープレートのそれぞれで、一度に複数の食品をテストします。 私たちは皿の各部分に異なる食べ物を塗ります。通常はジャム、ピーナッツバター、ほうれん草のクリーム煮、卵黄、トマトと米の混合物、マッシュアップパスタと赤いソースなどです。 一部のプレートは一晩放置して自然乾燥させます。 他のものは、物質を実際に焼き付けるために電子レンジで 3 分間加熱します。 私たちはこれらを不可能プレートと呼んでいます。ほとんどの食器洗い機はこれらを洗浄するのに苦労しています。

ディナープレートの準備が終わったら、シリアルボウルの内側にオートミール、ヨーグルト、またはジャムを薄く塗ります。 サラダ皿にランチドレッシングと野菜、醤油、または電子レンジで温めた豆とチーズを塗ります。 すべての料理には、焼きチーズパスタとレッドソースを添えたキャセロール皿が含まれています。

ガラスのタンブラーはトマトジュースでコーティングされ、シロップのような甘いワインはワイングラスの中で一晩放置され、脚付きグラスには赤い口紅が軽くこすられています。 （ガラス製品に明らかな汚れを付けると、食器洗い機のジェットがどれだけガラス製品をターゲットにするかがわかります。）最後に、調理器具、ヘラ、お玉、さらにはガーリックプレスを汚します。

テスト中は、粉末、ポッド、タブ、ジェルなど、あらゆる種類の洗剤をローテーションで使用します。 私たちはリンス剤も使用しています。ほとんどの食器洗い機にはリンス剤のサンプルボトルが付属しており、食器洗い機のマニュアルでその使用方法が強調されているのには理由があります。 リンス助剤は食器洗い機の乾燥を促進するもので、テストの開始時に各機械にリンス剤を追加します。

また、Seventh Generation の食器洗い機用洗剤パウダー、Cascade の Platinum Plus ActionPac、および Finish の Quantum Powerball 食器洗い機用洗剤タブを含む 7 種類の洗剤のそれぞれを少なくとも 1 サイクル実行します。 (これらや他のものについて詳しくは、最高の食器洗い機用洗剤に関するガイドをご覧ください。)