スマート菜園の準備

ミシガン州立大学エクステンションのレベッカ・フィネラン、オハイオ州立大学エクステンションのパメラ・ベネットとデニス・ジョンソン - 2015 年 2 月 11 日

生産的な菜園は強い基盤の上に成り立っており、その基盤は土壌です。

編集者注: この記事は元々、オハイオ州立大学エクステンションのパメラ・ベネットとデニス・ジョンソンが、ミシガン州立大学エクステンションのレベッカ・フィネランの協力を得て公開したものです。

健康な土壌は、砂、シルト、粘土などのさまざまな無生物の鉱物粒子と、有機物や生物で構成されています。 健康な土壌は根の成長を促す環境を提供し、健康な植物、果物、野菜の生産につながります。 スマート ガーデニングのヒント シート「スマート ガーデンは健康な土壌から始まります」には、土壌の詳細に関する完全な情報が記載されています。

まず、土壌のpHや有機物含有量だけでなく、必要な栄養素を知るために土壌検査から始めます。 スマートガーデニングのヒントシート「推測しないで土壌テスト!」を参照してください。 土壌検査の方法について詳しくは、こちらをご覧ください。 土壌検査は、ミシガン州立大学エクステンションブックストア (E3154 で検索) でオンラインで購入できます。結果が得られたら、菜園で最良の結果を得るためにどのような修正をどのような割合で加えるべきかがわかります。 土壌検査の結果に基づいて推奨される量の肥料のみを追加してください。 リン肥料と窒素肥料の過剰な施用は、地表水と地下水の汚染物質として知られています。

有機物は土壌のすべての成分をまとめる「接着剤」であり、酸素と良好な排水のためのスペースを提供するため、土壌の非常に重要な成分でもあります。 有機物には、堆肥化された動物の糞尿、刻まれた葉、刈り取られた草、被覆作物が含まれます。 砂質土壌では保水性を高めるために添加され、粘土質土壌では排水性を向上させるために添加されます。

有機残留物は、ノティルガーデニングシステムの土壌表面に簡単に見られます。 時間が経つにつれて、土はもろくなり、植えやすくなります。

新しい庭の着工をする場合は、まず庭の計画区域内にある可能性のある草や雑草を取り除きます。 1 つの方法は、草や芝生を手で取り除くことです。 これは、即時の結果が必要な場合に最も適しています。 取り除いた芝生の塊や草は堆肥の山に追加し、後で庭のシステムに再投入することができます。 ただし、この方法では、古い芝生の根の下の土壌に有機物を追加する必要もあります。 化学薬品を使用せずにこの作業を達成する「窒息」技術を採用する方法がいくつかあります。 プラスチックのシートを敷いて端の周りに重りを付けて固定すると、最も頑固な多年生雑草を除いて、その下の植物を効果的に枯らすことができます。 雑草を抑えるもう1つの簡単な方法は、そのエリアに新聞紙を数枚敷き、その上に堆肥や、刻んだ葉、刈り取った草、マルチなどの有機物を重ねることです。 これは一般的に「シートコンポスト」と呼ばれています。 上部の有機層は劣化し、下部の雑草は枯れていき、その結果、雑草がなくなり、すぐに植物を植えることができる空間が生まれます。 これには数か月かかる場合もありますが、春の植え付けを念頭に置いて秋に効果的に開始することもできます。 現在の新聞用紙は植物性インキを使用しているため、残留の心配がありません。

不耕起農業・園芸とは、種や植物を植えるスペース以外は土壌をそのまま放置する農法です。 農家は何年もの間、作物に不耕起農法を利用して、侵食防止、土壌水分の保全、雑草の減少、土壌構造と健全性の構築という利点を実現してきました。 過剰な耕作は、土壌の生きた成分と相互作用する健康な植物の根の基盤である土壌構造を破壊します。